Kulit risoles lembut anti sobek Selain itu bahannya juga sangat gampang dan mudah sekali didapat. Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat dilahap. Kulit risoles ini berbeda dengan kulit lumpia yang akan menjadi renyah Cara membuat kulit risoles selanjutnya adalah menyediakan wajan khusus untuk mencetak kulit Risolesnya.

Bahan Membuat Kulit risoles lembut anti sobek

  1. 350 gr tepung terigu.
  2. 2 sdm tepung kanji.
  3. 2 butir telur.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1 sdm skm(biar agak manis dan lembut, bisa diskip).
  6. 700 ml air.
  7. 2 sdm margarin cair.

Langkah Memasak Kulit risoles lembut anti sobek

  1. Masukkan semua bahan ke wadah. Aduk aduk hingga benar tercampur..
  2. Saring adonan, agar tidak bergerintil dan tekstur halus..
  3. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang sesendok sayur, ratakan..
  4. Angkat dan kulit risoles siap dipakai..
  5. Satupun gak ada yang sobek..
  6. Coba bolak balik juga gak sobek. Lentur banget..

Resep kulit risoles ini Mak Frida udah ngga ganti-ganti lag. Kulit Risoles berbeda dengan kulit lumpia siap pakai yang bisa beli di pasar tradisional atau supermarket. Kedua kulit risoles berbeda dengan kulit lumpia. Kulit risoles terlihat lebih tebal, lembut dan empuk dibandingkan kulit lumpia yang lebih tipis dan mudah robek atau sobek. Berikut tips kumpulan rahasia resepi kulit lumpia anti robek atau agar tahan sobek alias tidak mudah sobek.

Get Latest Recipe : HOME