Hasil nya sangat lembut dan lentur.
Untuk itu Jani pun tak segan-segan memberitahu wartawan Sripoku.com tips membuat kulit risol anti sobek dan ekonomis.
Menurutnya cara membuat kulit risol pertama- tama siapkan bahan terlebih dahulu.
Bahan Membuat Kulit risoles anti sobek ekonomis
- 250 gr tepung terigu.
- 600 ml air.
- 2 sdm tepung sagu.
- 2 sdm minyak sayur.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Kulit risoles anti sobek ekonomis
- Campur tepung terigu, sagu, dan garam.
- Tambahkan air aduk pakai wisk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan minyak aduk kembali sampai adonan tidak bergerendil.
- Saring adonan kemudian diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit adonan siap dicetak pakai teflon atau wajan kwalik *me : pakai wajan kwalik.
- Setelah kulit jadi bisa dipakai untuk risoles, sosis solo, martabak telur, dll.
Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan! No telur, lembut, lentur dan tdk mudah sobek. SajianSedap.id - Cara membuat kulit risoles yang tidak mudah sobek dan lentur sebenarnya cukup mudah. Intinya, kulit harus lentur dan memiliki ketebalan yang pas. Jika kita bisa mengikuti cara-caranya, dijamin risoles kita enak dan bagus teksturnya.
Get Latest Recipe : HOME