Bagi Anda yang ingin mencobanya, langsung saja.
Cuma.memang kulit lumpia yang asli Semarang itu proses pembuatannya memang berbeda dengan kulit lumpia biasa yang di dadar.
Resep dan Cara membuat Kulit Kebab anti gagal.
Bahan Membuat Kulit risol/lumpia mudah anti gagal
- 250 gr tepung terigu.
- 2 butir telur (boleh 1butir jk ukuran besar).
- secukupnya Garam.
- 1/2 bungkus skm.
- 1 sdm mentega (boleh skip).
- 3 sdm Minyak goreng.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Kulit risol/lumpia mudah anti gagal
- Siapkan bahan.. masukkan ke dalam baskom.. tambahkan air secukupnya..pokoknya sampai adonan benar2 cair cuer.. aduk dengan kocokan telur atau boleh di mixer sampai tidak ada yang mrongkol2.. terakhir masukkan minyak goreng aduk rata...
- Panaskan teflon sampai benar2 panas cukup dengan api kecil.. lalu tuang adonan ke teflon putar2 sampai semua merata.. tunggu beberapa saat lalu angkat.. dijamin anti sobek ya.. maaf adonan nya lupa ke foto...
Kulit Risoles berbeda dengan kulit lumpia siap pakai yang bisa beli di pasar tradisional atau supermarket. Kulit Risoles yang bagus, harus tipis tetapi liat/alot tak mudah robek. Cuma pengen nyimpen sp tau tar butuh resepnya tinggal diklik. Resep Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek. Rahasia kenapa bisa anti sobek, karena ini adonan kering.
Get Latest Recipe : HOME