Kulit Risol 4 Bahan[ Lentur&Anti Lengket Walau Tanpa Tapioka] Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat dilahap. Kulit risoles ini berbeda dengan kulit lumpia yang akan menjadi renyah setelah digoreng. Tips cara membuat kulit risoles agar tidak pecah.

Bahan Membuat Kulit Risol 4 Bahan[ Lentur&Anti Lengket Walau Tanpa Tapioka]

100 gr tepung terigu.
1 butir telur.
250 ml susu cair.
Sedikit garam.

Langkah Memasak Kulit Risol 4 Bahan[ Lentur&Anti Lengket Walau Tanpa Tapioka]

Campur semua bahan aduk rata,saring biar tidak ada adonan yang menggumpal.
Panaskan teflon oles tipis dengan margarin/minyak lalu tuang 1 sendok sayur adonan,ratakan,panaskan kembali dan biarkan mengering pinggirannya dan mengelupas dengan sendirinya.
Angkat dan balik teflon,biarkan kulit agak dingin baru ditumpuk,tdk akan menempel atau lengket walau tanpa sekat daun maupun taburan tepung.
Siap digunakan untuk risol,kulitnya lembut dan lentur.
Mudah sobek atau enggak tergantung tebal tipis kulit,kalau tebel ya mudah robek pas dilipat,kalau tipis dan pas Insyaallah gak bkln mudah robek.
Noted : Susu bisa diganti air tapi kurang gurih kalau menurut saya,bisa juga pakai santan,pengalaman saya pakai tambahan tapioka kadang nempel diteflon klo takaran adonan gak pas,boleh kasih minyak/margarin cair jika gak yakin biar gak nempel,saya gak pakai tetep gak lengket dan gak nempel,balik lagi sesuai selera,beda tanganpun pasti beda hasil walau resep sama.
Selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘.

No telur, lembut, lentur dan tdk mudah sobek. Kulit risol tanpa telur dan gak gampang sobek. Buat sebagian orang, mungkin Cara Membuat Kulit Risoles adalah mudah tapi buat yang lainnya masih agak sulit. Untuk itu dibaca deh seluk-beluk / tips n triks Cara Membuat Kulit Risoles berikut ini: Kulit Risoles berbeda dengan kulit lumpia siap pakai yang bisa beli di pasar tradisional atau supermarket. Gunakan jenis kulit risoles yang lentur.

Get Latest Recipe : HOME