Kulit Risol Anti Gagal Risoles mayonaise termasuk salah satu jajanan yang banyak dicari dan jadi favorit banyak orang. Dengan perpaduan bahan yang lebih beragam, rasa yang dihasilkan pun lebih kaya dibanding risol tradisional yang biasanya hanya berisi sayuran. Tambahan bahan seperti crab stick pun jika dicampurkan ke dalam risol mayo, akan membuat risol jadi lebih lezat dan unik.

Bahan Membuat Kulit Risol Anti Gagal

  1. 250 gram tepung serbaguna (me segitiga biru).
  2. 650 ml air putih.
  3. 5 sdm minyak goreng.
  4. 2 butir telur.
  5. 2 sdm tepung tapioka (me maizena).
  6. sejumput garam.

Langkah Memasak Kulit Risol Anti Gagal

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam aduk2 sampai rata, kemudian masukkan telur dan minyak aduk asar rata saja..
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan wishker, lakukan sampai air habis dan adonan tidak bergerindil lagi, setelah itu saring adonan..
  3. Panaskan teplon oles teplon tipis dengan margarin mulailah mendadar adonan, sampai adonan habis..
  4. Taruh adonan di atas piring ceper yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin, selanjutnya silahkan ditumpuk saja kulit risol yang sudah selesai di dadar, karena adonan tidak akan lengeket satu sama lainnya..
  5. Ternyata ga sesusah yang saya bayangkan, malah asik mendadar adonannya, krn tidak lengket dan tidak robek waktu diangkat..
  6. Selamat mencoba bunda..

Selain itu bahannya juga sangat gampang dan mudah sekali didapat. Kulit risoles ini juga tidak pecah saat digoreng. Membuat kulit risoles memang gampang-gampang susah. Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan! Nah berikut cara membuat kulit risoles yang gampang dan tak mudah sobek.

Get Latest Recipe : HOME