Resep Risoles Sayur + Ayam Cek resep Cara Membuat Risoles Sayur. Isi juga bisa kamu ganti telur, ayam, atau mayones. Resep cara membuat risoles sayur, merupakan salah satu gorengan populer yang sederhana.

Bahan Membuat Resep Risoles Sayur + Ayam

  1. Isian risoles yang sudah matang.
  2. Bahan kulit risoles:.
  3. 250 gram Tepung terigu protein sedang.
  4. 2 sendok makan Tepung kanji (Tapioka).
  5. 2 sendok makan tepung susu.
  6. 1 butir telor utuh.
  7. 1 sendok teh garam.
  8. 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
  9. 650 ml-700 ml air (secukupnya. Jangan terlalu kental jangan terlalu encer).
  10. secukupnya Margarin untuk olesan teflon.
  11. Bahan Celupan :.
  12. secukupnya Putih telur.
  13. secukupnya Tepung panir atau tepung Crispy atau tepung roti.

Langkah Memasak Resep Risoles Sayur + Ayam

  1. Masukkan semua bahan kecuali air ke wadah mangkok. Lalu tuang air sedikit demi sedikit. Sambil diaduk menggunakan whisker. Tuang Air sampai habis. Aduk hingga larut..
  2. Setelah larut cek rasa. Jika kurang asin boleh tambah garam atau kaldu bubuk. Kemudian saring adonan dengan alat penyaring santan agar tidak ada yang menggumpal. Agar kulit lumpia tidak robek..
  3. Lalu istirahatkan adonan agar tepung dan bumbu larut dan menyatu. +- 30 menit. Tutup adonan..
  4. Setelah 30 menit. Siapkan margarin untuk olesan teflon. Lalu masak dengan cara menuang adonan ke teflon yang sudah panas. Ciri sudah matang kulit risol dapat dilepas dari teflon. Dan tidak lengket lagi..
  5. Letakan isian risol. Lalu lipat dan lem ujung lipatan menggunakan adonan risol yang mentah. Menggunakan kuas yang halus. Agar tidak mudah lepas. Lalu lakukan hingga selesai..
  6. Siapkan bahan crispy. Masukkan risol ke dalam mangkok yang berisi putih telur dengan tangan kiri. Lalu masukan ke wadah yang berisi tepung panir (crispy). Baluri risol dengan tepung panir hingga rata menggunakan tangan kanan. Tujuannya agar tangan tidak lengket. Lakukan hingga selesai..
  7. Lalu goreng risol dengan minyak panas. Atau simpan di freezer..
  8. Selamat mencoba...

Umumnya risoles itu isinya sayur ataupun. Sajiansedap.grid.id menghadirkan informasi seputar resep yang mudah dipahami dan juga tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Resep Risoles sendiri sudah sangat terkenal karena di wariskan dari turun-temurun sejak zaman penjajahan kolonial belanda. Lazimnya makanan eropa,Resep risoles sendiri biasanya terdiri dari isian wortel dan kentang, tapi ada pula penjual risoles mengisinya dengan daging ayam, daging sapi. Risoles ayam telur asin, kreasi camilan terinspirasi tren kekinian.

Get Latest Recipe : HOME