Wanita yang memiliki usaha di Ada tujuh varian rasa yang ditawarkannya, yakni, daging asap, chicken teriyaki, udang mayo.
Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan Risoles Singkong.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bahan Membuat Risoles Udang Mayo
- Kulit Risol:.
- 350 gram terigu serba guna.
- 2 butir telur.
- 2 sendok teh garam.
- 1 sendok teh lada.
- 600 ml air.
- 2 sendok makan mentega, cairkan.
- Isi Risol:.
- 250 gram Udang, kupas, buang kotorannya, belah jadi 2.
- 5 butir Telur ayam direbus dan dibagi 6/butir.
- 12 sendok makan mayonnaise.
- 5 sendok makan susu kental manis.
- 5 sendok makan saus sambal, saya pakai sambal belibis.
- 1 sendok teh lada.
- 3 jumput garam.
- 500 gram tepung panir.
- 2 butir telur untuk membalut risol sebelum dipanir.
Langkah Memasak Risoles Udang Mayo
- Terigu, telur dan air dicampur jadi satu. saring agar hasil halus dan tidak mudah robek. setelah itu campur mentega cair ke dalam adonan..
- Panaskan wajan anti lengket untuk membuat kulit risol. setelah cukup panas, tuangkan adonan hingga wajan dilapisi tipis dan penuh..
- Sambil menunggu kulit risol agak dingin, siapkan bahan isiannya..
- Mayonnaise, SKM, saus sambal, lada dan garam diaduk menjadi satu. Cek rasa. Saya pakai saus sambal yang ada rasa bawang putihnya agar lebih enak dipadukan dengan udang..
- 1 sendok makan campuran mayonnaise di taruh di atas kulit risol, beri telur rebus dan 3-4 udang yang sudah dibelah. udang harus dibelah 2 supaya matang ketika digoreng..
- Sebelum digoreng, masukan risol kedalam 2 butir telur yang sudah dikocok sebentar, lalu gulingkan ke dalam tepung panir..
- Siapkan wajan yang telah diisi minyak dan goreng risolnya..
Wooooo ada yang baru ni dari @mayo_risoles 😱😱 Sing pasti rasane manis kayak. Risoles merupakan camilan khas Indonesia yang sudah sangat populer sekali di kalangan pecinta kuliner. Hingga sekarang ini ada banyak sekali varian risoles yang dapat kita nikmati. Lihat juga resep Kulit Risol Ekonomis Lentur, Risol Mayo enak lainnya! Berikut, Suara.com rangkum cara membuat risoles mayo yang bisa Anda jadikan ide bisnis Tahap berikutnya, siapkan minyak panas dalam wajan, kemudian goreng risoles mayo tadi hingga.
Get Latest Recipe : HOME