Langkah pertama adalah membuat lapisan kulit risol. risol klenger, risol pedes, risol moncrot, resep risol, cara membuat risol, risoles enak, resep risol maknyus, risol mayo, resep pisang cokelat, risolsehat.
Biasanya isiannya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi Cara Membuat Risol Mayones Pedas.
Uniknya, kini muncul risol mayo yang isiannya diganti dengan mayo, sosis, dan telur rebus.
Bahan Membuat Risol Mayo Pedes Meler
- Kulit Risol.
- 200 gram tepung terigu.
- 1 butir telur ayam.
- 250 mL susu cair UHT.
- 1 sendok makan mentega cair.
- secukupnya Air.
- secukupnya Gula dan garam.
- Filler Risol Mayo.
- 4 buah sosis ayam.
- 1 kaleng Mayonaise.
- secukupnya Saos sambal.
- 1/2 buah Bawang bombay.
- 2 butir Telur rebus.
- secukupnya Keju parut.
- Lem kulit risol.
- sejumput Tepung terigu.
- secukupnya Air panas.
- Lumuran risol mayo.
- secukupnya Tepung panir.
- 2 butir Telur.
Langkah Memasak Risol Mayo Pedes Meler
- Buat kulit risol dengan mencampur semua bahan kulit risol diatas. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Icipi hingga didapat rasa yang pas. Konsistensi cair lebih baik, supaya kulit yg dihasilkan tipis tapi tidak mudah robek..
- Siapkan teflon (saya pakai teflon diameter 24 cm), panaskan sedikit mentega diatasnya (bisa pakai kuas). Kemudian tuang adonan sebanyak 2/3 centong sayur ke atas teflon yg sudah dilapisi dengan mentega. Buat adonan memenuhi teflon. Jika adonan dirasa sudah matang (putih kekuningan), angkat dengan hati-hati. Lakukan berulang kali sampai adonan habis..
- Sembari memasak kulit risol, kita bisa sambil menyiapkan filler risol: 1. Potong 1 buah sosis menjadi 4 bagian memanjang dan goreng. 2. Potong bawang bombay memanjang. 3. Parut keju. 4. Rebus 2 buah telur. Potong 1 telur menjadi 8 bagian..
- Jika sudah siap semua, mari kita gulung risolnyaa. Pertama tama lembarkan kulit dgn bagian kasar di atas, yg lembut dibawah. Kemudian susun semua bahan filler yg sudah disiapkan. Lipat risol dengan hati hati dan rapi..
- Lem bagian ujung risol dengan campuran tepung terigu dan sedikit air panas. Lakukan poin 3 dan 4 berulang sampai kulit risol habis..
- Kocok 2 butir telur dan siapkan tepung panir. Masukkan risol ke dalam telur dan gulung diatas tepung panir, sisihkan. Ulangi sampai risol habis. Masukkan risol mayo yg sudah berpanir ke dalam kulkas, supaya panir menempel sempurna..
- Goreng risol mayo, and Tadaaa the meler is ready for youu! 😍.
Resep Tahu Walik Isi Sosis dan. Risol Mayo ini lembut di dalam dan garing di luar. Kulit Risol Mayo ini dibuat dari Kobe Tepung Bakwan Kress sehingga bisa menghasilkan adonan kulit yang bagus, tidak lengket Bagi yang suka merasa gagal membuat kulit risol mayo patut mencobain resep risol mayo spesial dari dapur Kobe. Lihat juga resep Risol sosis kentang mayonaise enak lainnya! Resep 'risol sosis mayones' paling teruji.
Get Latest Recipe : HOME