Cocok buat buka puasa dan jajan anak di rumah.mantappp 👍 Dapur NgebuL.
Beberapa hari nungguin mamang yang jualan risoles tapi ga lewat-lewat akhirnya bikin ajalah sendiri Risol Roti sosis keju..
Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal.
Bahan Membuat Risoles Sosis Keju
- Bahan Kulit Risoles anti sobek:.
- Tepung terigu.
- Tepung maizena.
- 1 Butir Telur.
- Sejumput Garam.
- Susu cair full cream.
- 2-3 Sendok minyak sayur.
- secukupnya Air.
- Bahan Isi:.
- Sosis (potong menjadi 2).
- Keju (potong mnyesuaikan).
- Mayonaise.
- Saus Sambal Belibis.
- Telur.
- Tepung roti.
Langkah Memasak Risoles Sosis Keju
- Langkah membuat kulit risoles: campurkan semua aduk hingga merata & cair.
- Panaskan wajan dengan di oleskan minyak sedikit (ratakan).
- Tuang adonan kulit 1-2 sendok sayur lalu putar hingga membentuk lingkaran penuh, tunggu beberapa detik lalu angkat (tidak perlu di balik) lakukan berulang hingga adonan habis.
- Kulit risoles yang sudah jadi di lebarkan lalu tambahkan sosis, keju, mayonaize & saus lalu gulung.
- Celupkan pada telur lalu beri tepung roti dan goreng hingga kecoklatan kemudian angkat & sajikan..
Masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu. Goreng risol mayo dengan api kecil. Selain risoles ragout, resep risoles mayo sosis ini rasanya bikin lidah meleleh karena isi keju dan mayonaise. Biasanya, risoles berisi sayuran dan tambahan irisan daging. Tetapi ada pula yang menambahkan saus atau mayonaise sebagai pelengkapnya.
Get Latest Recipe : HOME