Risol Bintang (Bihun & Kentang) Nah, jika ingin membuat risol bihun enak dan mudah, berikut ini ada resep dan langkah-langkahnya. Lihat juga resep Risol bihun wortel kentang enak lainnya! Cara Mudah Membuat Risol Kampung Isi Bihun Super Enak Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara.

Bahan Membuat Risol Bintang (Bihun & Kentang)

  1. đź’ Bahan isi risol:.
  2. 2 buah kentang ukuran sedang.
  3. 1 bungkus bihun (me: bihun kaca).
  4. Secukupnya daun bawang sledri (iris kecil).
  5. đź’ Bumbu halus:.
  6. Secukupnya duo bawang.
  7. 1 bungkus merica (yang 500an).
  8. Secukupnya garam (royco).
  9. đź’ Bahan dadar risol:.
  10. 20 lembar dadar risol (resep ada di link ya).
  11. https://cookpad.com/id/resep/4564781-kulit-risol-anti-sobek-simple.
  12. đź’ Celupan:.
  13. Tepung panir.
  14. 2 sdm maizena.
  15. secukupnya Air.

Langkah Memasak Risol Bintang (Bihun & Kentang)

  1. Kupas kentang, potong dadu kecil2, goreng setengah matang sisihkan.
  2. Sambil menggoreng kentang, rebus bihun hingga mendidih, jika sudah lembek angkat dan tiriskan, gunting2 agar tidak terurai panjang..
  3. Siapkan bumbu halus, uleg duo bawang dan merica tambah garam. Jika mau pakai royco, tidak perlu pakai garam lagi ya bun ^^.
  4. Siapkan wajan untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum... Masukan kentang dan bihun aduk sampai bumbu rata... Tambahkan royco dan daun bawang sledri yg sudah diiris tadi... Angkat dan dinginkan (siap untuk isian risol).
  5. Siapkan dadar yg sudah dibuat sebelumnya, masukan 1 sendok makan isian riosl lipat bentuk amplop, gulung 2x.
  6. Jika sudah selesai semua, siapkan tepung panir dan celupannya (dibeberapa resep sudah sering saya share untuk celupan sy menggunakan maizena yg dicairkan, kemudian masukan ke air mendidih) jadinya seperti putih telur.
  7. Goreng menggunakan api besar (biar minyak tidak menyerap banyak) sering di bolak balik biar gak gosong.
  8. Tara... Selesai siap disantap... ditambah cabe rawit utuh makin maknyoosss... Makannya pas ujan2 dingin2, ditambah perut laper... Bisa habis 10 biji bun... ^^.

Risoles Bihun Pengen nyoba gorengan selain bakwan, yang simple aja resepnya maupun bikinnya. Browsing di internet, eh nyantol di blognya Mbak Pipit, yang menurutku resep risolesnya simple banget. Seperti ayam, sayur, telur, mayonaise dan masih banyak lagi kreasi unik nan inovatif lainnya. Risol sangat cocok dihidangkan bersama saus sambal atau cabai rawit. Selain populer dan enak, risol juga sangat mudah dibuat sendiri di rumah.

Get Latest Recipe : HOME