Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Bahan Membuat Martabak Mini Manis Handmade Enak Irit untuk Bisnis/Usaha
- 8 butir telur ayam.
- 200 gram gula pasir.
- 1 kg tepung terigu segitiga.
- 4 sdt ragi instan (aq;fermipan).
- 4 sdm susu bubuk full cream / bisa diganti santan (2bks kara).
- 4 sdm margarin leleh ± 160 gr.
- 2 sdt baking powder.
- secukupnya Air.
- sesuai selera toping.
Langkah Memasak Martabak Mini Manis Handmade Enak Irit untuk Bisnis/Usaha
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur+gula pasir sampai tercampur rata. Tidak prlu sampai putih..
- Masukkan margarin leleh, ragi instan, baking powder, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap agar tidak menggumpal tambahkan air sampai teksturnya kental tidak terlalu encer ataupun keras..
- Biarkan selama ±30 menit sampai adonan sedikit mengembang..
- Siapkan cetakan dengan api kecil. Biarkan sampai panas lalu olesi sedikit margarin. Tuangkan adonan dan cetak sesuai selera. Tekan adonan agar mendapatkan sisi pinggir martabak manis yg khas (maafkan kompor saia,abis dipake produksi;).
- Tunggu sampai muncul gelembung" kecil baru ditutup.
- Angkat dan dinginkan.
- Hias sesuai selera.
- Cantik" kan bund...
Kursus martabak manis di Jakarta, Pelatihan usaha martabak enak. Kursus Martabak - Martabak manis adalah salah satu kuliner asli Indonesia yang sangat legendaris. Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Orins memberikan martabak rasa manis dengan khasiat yang berbeda karena kami memiliki adonan yang sangat pas untuk menyajikannya dengan sangat baik pada anda. Bagaimana cara kami membuat resep martabak manis yang pastinya lezat?
Get Latest Recipe : HOME