Salah satu alasan utamanya karena kurangnya inovasi ide bisnis yang mereka tawarkan.
Untuk mempertahankan sebuah usaha, Anda perlu memiliki ide bisnis yang tidak.
Secara umum martabak mini sama dengan martabak manis pada bisanya, sama - sama menggunakan bahan tepung terigu dan diberikan topping aneka macam, yang membedakan.
Bahan Membuat Martabak mini (ide bisnis kecil2an)
- 1 kg tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 2 bungkus backing powder.
- 2 bungkus khomiroh (ragi instan).
- 1060 ml air.
- 2 gelas menengah gula.
- 1 sendok teh garam.
- 4 bungkus vanille.
- secukupnya pasta pandan.
- untuk isi:.
- secukupnya #campuran gula dan bubuk kakao.
- sesuai selera #kacang tanah yg dihaluskan.
Langkah Memasak Martabak mini (ide bisnis kecil2an)
- Campurkan telur, gula, garam dan vanille kocok dengan mixer sampai ngembang..
- Setelah ngembang, masukkan air dan aduk rata.
- Masukkan tepung dan aduk rata kembali.
- Setelah rata masukkan backing powder, ragi, dan pasta pandan secukupnya,aduk rata kembali, bisa dibantu meratakannya dengan mixer.
- Setelah semua benar2 rata, tutup adonan dengan kain yang dibasahkan, didiamkan paling kurang 1/2 jam sampai mengembang.
- Hasil adonan kira2 seperti ini (ada gelembung2nya)👉.
- Siapkan teflon ukuran kecil, panaskan dg api paling kecil, olesi teflon dg margarin biar tidak lengket.
- Setelah panas, tuangkan 1 sendok nasi (jangn terlalu penuh) adonan, dan ratakan, sebelum ditutup taburkan campuran kakao dan gula yang telah dicampurkan sebelumnya, serta kacang tanah, kemudian ttup, tunggu sebentar sampai terasa matang.
- Tanda martabak sudah siap untuk diangkat, pinggirannya bewarna kecoklatan, angkat menggunakan spatula, kemudian lipat...
- Olesi lagi permukaan martabak yg telah dilipat dengan margarin, biar lebih lembut..
- Yg mau jualan, bisa membungkus nya dengan wrap😊, selamat mencoba semoga usaha kita diberkahi Allah swt..
Pom Mini atau Pompa Bensin Mini telah menjadi salah satu usaha sampingan yang cukup ternama di daerah. Belum punya ide bisnis yang ingin dijalani? Tak sedikit orang yang memiliki rutinitas. Martabak mini merupakan makanan sejuta umat,mulai anak kecil sampai dewasa pun pasti suka. Walaupun pembuatannya agak gampang - gampang susah,asal tips dan trik nya diperhatikan, in syaa Allah berhasil.
Get Latest Recipe : HOME