Resep Gampang Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple Sederhana Mengulik Resep Martabak Manis tanpa Ragi Versi anak Kos Resep Pembuatan Martabak manis teflon empuk bersarang takaran sendok yang Maknyus Video ini tentang cara membuat martabak manis atau terang bulan mini yang lembut dan bersarang.
Video ini diambil tanpa rekayasa, hasilnya memang bersarang.
Combine flour with yeast and salt.
Bahan Membuat Soft Terang Bulan Mini No Mixer (Step By Step) (Bakulan)
- 4,5 kg Tepung Terigu.
- 5 sdm Vernipan.
- 1 kg Gula Pasir.
- 3 sdm Garam.
- 500 gr Mentega.
- secukupnya Air.
- Misis Premium, Keju, sesuai selera untuk topping secukupnya.
Langkah Memasak Soft Terang Bulan Mini No Mixer (Step By Step) (Bakulan)
- Taruh tepung di bak plastik besar. Masukkan gula. Masukkan garam. Masukkan vernipan. Masukkan mentega yang sudah dicairkan terlebih dahulu. Tambahkan air. Aduk dengan cepat. Kalau pakai mixer jelas cepat selesai. Kalau mau olahraga tangan biar kekar, bisa diaduk pakai tangan. Dikira-kira aduk/mixer hingga kekentalannya seperti foto disamping..
- Setelah tercampur rata, pisahkan adonan menjadi dua bagian ke wadah yang lain..
- Lihat..
- Diamkan beberapa saat hingga adonan mengembang..
- Lihat..
- Lihat..
- Aduk-aduk. Diamkan sesaat lagi..
- Lihat. Sampai gelembung halusnya seperti itu..
- Lihat kekentalannya..
- Lihat..
- Siapkan untuk memasak. Api kecil..
- Tuang ke tiap loyang sesuai selera. Kalo saya suka yang nggak terlalu tebal, biar bikin orang ketagihan dan nambah XD.
- Tekan perlahan..
- Isi loyang yang lain. Tutup dengan penutupnya..
- Setelah tingkat kematangannya seperti gambar disamping,.
- Taburi topping... sesuai selera. Bisa misis coklat..
- Bisa coklat bubuk. Kalo saya nggak suka terlalu manis, jadi toppingnya nggak menutupi permukaan. Soalnya adonan tepung rasanya juga sudah sedap..
- Nanti tingkat kematangannya bisa disesuaikan. Kalau mau misisnya meleleh bisa disesuaikan..
- Seperti ini misal. Tapi kalau mau, bisa penuhi permukaanya, jadi lebih cantik juga presentasinya..
- Bisa ditambah parutan keju..
- Bisa juga ditata seperti ini..
- Kalau sudah matang, tinggal disajikan. Lihat tuh belahannya. Dijamin ketagihan deh :).
Kursus Udang Crispy Ala Bu Rudi. Kursus Menu Vegetarian : Bakso Komplit, diajarkan tehnik membuat bakso gluten dari tepung terigu & Variasi bakso komplit aneka rasa. Jika di bentuk bulat seperti combro dan misro memang tampilannya biasa saja dan seperti sudah hal yang tidak unik lagi. Tapi di sini mak Frida dapat inspirasi dari kuliner Banyuwangi, sehingga gorengan ubi ala kadarnya di sulap menjadi resep ubi goreng fantasi dengan bentuk kaya es krim. tidak percuma jika rice cooker juga disebut magic com karena ajaib bisa untuk membuat pizza hasilnya juga empuk dan enak, tidak kalah jika membuatnya dengan oven. Akhirnya tercetuslah ide membuat terang bulan mini alias martabak manis yang dimodifikasi.
Get Latest Recipe : HOME