Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer) Sambil nunggu mama masak, anak-anak anteng makan camilan. Lihat juga resep Martabak manis/terang bulan teflon no mixer no telur enak lainnya! Assalamualaikum bunda semuanya,, paling seneng makan terang bulan mini, anak-anak pada suka apalagi dengan Topping yang bervariasi, Yuuk simak resepnya yaa, Markijan_Bks Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer) Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.

Bahan Membuat Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer)

  1. 250 gram Tepung terigu (protein tinggi lebih bagus hasilnya).
  2. 1 butir Telur (suhu ruang jangan dari kulkas).
  3. 1 sdt Fermipan.
  4. 4-5 sdm gula pasir (sesuai selera manis masing2 ya).
  5. secukupnya Garam.
  6. 1/2 sdt Soda kue.
  7. 300 ml Air (tambahkan saja sampai adonan tidak terlalu kental).
  8. 3-4 sdm mentega (dilelehkan).

Langkah Memasak Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer)

  1. Telur, Gula, garam, fermipan di aduk jadi satu, sampai agak berbusa.
  2. Setelah itu, campur tepung terigunya, kemudian tambahkan air, aduk sampai adonan seperti berikut dan tambahkan mentega leleh nya.
  3. Kemudian aduk lagi sampai adonan halus dan merata seperti ini.
  4. Lalu tutup adonan dengan kain/tutup lainnya dan diamkan adonan selama 30 menit.
  5. Setelah di diamkan, tambahkan 1/2 sdt soda kue nya.
  6. Aduk hingga rata, dan lama kelamaan muncul gelembung2 kecil yang akan jadi sarangnya.
  7. Langsung saja dituang kedalam cetakan nya, (cetakan di panaskan api sedang terlebih dahulu ya), kalau cetakannya lengket olesi sedikit mentega ya moms.
  8. Setelah di tuang, jangan lupa ditutup ya mom biar matangnya merata dan bagus 👍🏻.
  9. Sudah matang, angkat martabak nya dan siap di beri topping kesukaan deh 💖.
  10. Semoga berhasil~.

Mixer dulu gula pasir, ragi, air, dan juga gula hingga semuanya tercampur rata. Setelah didiamkan nanti akan muncul gelembung baru. Nah, kalau sudah begitu langsung saja tambahkan telur dan juga margarin lelehnya. Di sinilah letak kunci membuat martabak manis dan benar. Pizza Oven Anti Gagal by Uliz Kirei; Cara Masak Sedap Bites Pizza Mozarella (Dough Pizza Oven&Teflon) Baru pertama kali bikin Martabak Manis Teflon Bersarang walaupun No Mixer No Ragi.mau tau resepnya??

Get Latest Recipe : HOME