Lihat juga resep Terang bulan mini enak lainnya!
Martabak Manis Terang Bulan - Menurut Wikipedia martabak manis adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah.
Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi.
Bahan Membuat Terang Bulan Mini Teflon
- 500 gr tepung terigu.
- 5 sdm susu bubuk.
- 6 sdm gula pasir.
- 2 butir telur ayam.
- 550 ml air mineral.
- 1 sdt garam.
- 1 1/2 sdt soda kue.
- 1 1/2 sdt baking powder.
Langkah Memasak Terang Bulan Mini Teflon
- Pertama siapkan bahan....
- Kocok telur dan gula terlebih dahulu dengan mixer... Lalu masukkan tepung, susu bubuk & garam..mixer kembali sampai tercampur rata... Lalu tutup menggunakan kain serbet bersih atau plastik bening -+ 45 menit..
- Setelah 45 menit masukkan soda kue dan baking powder... Aduk rata lalu siapkan teflon.... Tungku kompornya pake 2 ya ditumpuk..baru teflon diatasnya... Apinya kecil aja ya.
- Jika telfon sudah panas masukkan adonan 1 sendok sayur ratakan sedikit biar bentuknya bulat lalu tutup rapat ya....
- Jika sudah timbul lubang kecil2 beri taburan gula..lalu tutup kembali...kurang lebih 3 menit buka tutupnya dan beri toping...lalu lipat....
- Kemudian angkat dan olesin mentega sedikit... Ulangi terus sampai adonan habis..(aq dapet sekitar 28 biji).
Yah, Guys pada kesempatan ini saya akan membahas seputar bagimana sih cara membuat terang bulan mini teflon yang enak dan manis, dan juga saat dimakan akan terasa lumer dimulut, berikut penjelasan tentang cara membuat terang bulan mini teflon yang enak dan manis, simak terus ya guys, Martabak Manis Alias Kue Terang Bulan Mini Teflon. Penganan lezat ini memiliki nama berlainan di berbagai tempat. Berikut bahan-bahan dan step by step cara membuat martabak manis terang bulan super gampang yang wajib untuk dicoba. Cara membuat terang bulan ternyata tidak begitu sulit dan bisa dipraktikkan sendiri di rumah. Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi favorit banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME