Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan Membuat Martabak mini

250 gr terigu.
80 gr gula pasir.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt ragi instan.
1/2 sdt soda kue.
1/2 sdt vanili.
1/4 sdt garam.
1 butir telur.
3 sdm minyak goreng.
325 ml air.
secukupnya Meses dan skm.

Langkah Memasak Martabak mini

Campur terigu, gula, garam, vanili, baking powder, air dengan wisk sampai rata.
Tambahkan ragi instan, aduk rata, diamkan 30 menit, tutup dengan kain.
Setelah 30 menit, tambahkan telur, minyak dan soda kue, aduk hingga rata.
Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan tekan bagian tengah dengan sendok sayur supaya ada pinggirannya, tunggu hingga muncul lubang-lubang, baru tutup cetakan, tunggu hingga matang.
Angkat, olesi dengan margarin selagi panas, kalau sudah dingin taburi meses dan skm.

Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat. Martabak Mini Africa - Siapa yang tidak kenal dengan cemilan legit bernama martabak atau sebagian orang menyebut nya martabak manis? Martabak mini manis dengan banyak variant topping Martabak telur mini ini memiliki ciri khas tersendiri dimana tampilannya tidak hanya menggunakan teur saja, namun perpaduan rempah-repmpah di dalam kulitnya membuatnya tampil lebih menggoda.

Get Latest Recipe : HOME