Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan Membuat Martabak mini

1/4 kg terigu.
2 butir telur.
1/2 sdt teh ragi.
6 SDM gula.
1/2 sdt soda kue.
50 gr mentega cair.
350 ml air.
Topping : jagung, keju, meses dan bubuk oreo.

Langkah Memasak Martabak mini

Campurkan air tepung, ragi dan gula hingga aduk hingga rata dan diamkan 30 menit.
Setelah 30 menit adonan akan tampak gelembung2 kecil itu artinya raginya sudah aktif... Selanjutnya tambahkan telur dan margarin cair aduk kembali hingga rata....
Panaskan tempat panggang. Dan tuang adonan dengan sedikit ditekan kedalam agar membentuk pinggiran.. tunggu panggangan hingga benar-benar panas baru tuang adonannya ya....
Adonan sudah terlihat kering dan muncul rongga-rongga berarti sudah matang dan siap di beri topping sesuai keinginan.

Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat. Martabak Mini Africa - Siapa yang tidak kenal dengan cemilan legit bernama martabak atau sebagian orang menyebut nya martabak manis? Martabak mini manis dengan banyak variant topping Martabak telur mini ini memiliki ciri khas tersendiri dimana tampilannya tidak hanya menggunakan teur saja, namun perpaduan rempah-repmpah di dalam kulitnya membuatnya tampil lebih menggoda.

Get Latest Recipe : HOME