Kue Bandung / Martabak Mini Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. daftar menu martabak mini, harga martabak mini bandung, foto martabak mini, martabak mini bandung, daftar harga martabak mini, It is an icon with title Back. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. He loved to snack on street food and kue kue (cakes and sweet treats in Indonesian language).

Bahan Membuat Kue Bandung / Martabak Mini

  1. 250 gram terigu.
  2. 320 ml air.
  3. 50 gram gula pasir untuk dicampur di tepung.
  4. 30 gram gula pasir untuk dicampur di kocokan telur.
  5. 1/4 sendok teh baking powder.
  6. 1/4 sendok teh essen vanilla bubuk.
  7. 1/4 sendok teh garam.
  8. 1/2 sendok teh ragi (fermipan/mauripan).
  9. 1 butir telur.
  10. 2 sendok makan minyak goreng.
  11. 1/2 sendok teh baking soda.
  12. sesuai selera taburan : meisis / keju / chocochip.
  13. secukupnya mentega / margarin untuk olesan.

Langkah Memasak Kue Bandung / Martabak Mini

  1. Bismillah. Persiapkan bahan bahan dengan lengkap..
  2. Campur dalam wadah : terigu, 50 gram gula pasir, baking powder, essen vanilla dan garam..
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga rata menggunakan whisk..
  4. Masukkan ragi, aduk lagi hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit..
  5. Setelah 30 menit, kocok lepas telur yang dicampur 30 gram gula pasir. Masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata..
  6. Tambahkan minyak goreng dan baking soda, aduk rata lagi kemudian saring agar adonan tidak bergerindil..
  7. Panaskan cetakan, setelah panasnya merata dan stabil, tuang adonan sambil diratakan ke pinggir, tunggu sampai muncul gelembung. Setelah muncul gelembung, tutup cetakan..
  8. Tunggu sampai matang, kemudian angkat dengan cara mencongkel bagian dalam adonan memakai sumpit agar tidak mleyot pinggirannya..
  9. Oles permukaan dengan mentega / margarin, kemudian hias dengan taburan suka suka..
  10. Ucap alhamdulillah ^^.
  11. .

Martabak Manis Mini seperti namanya ukuran Martabak Manis Mini ini sangatlah berbeda dengan Martabak Manis biasanya, seperti namanya mini Martabak ini berukuran kecil sehingga untuk memakan satu saja sangatlah kurang dan ingin nambah, tetapi jangan salah martabak ini memiliki. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Tahukah anda bahwa martabak dengan rasa manis memiliki beberapa nama julukan berbeda pada setiap daerah? Perhitungkan seluruh kebutuhan yang diperlukan seperti bahan martabak, alat-alat masak, hingga gerai atau gerobak yang akan digunakan.

Get Latest Recipe : HOME