Martabak Mini Manis Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur).

Bahan Membuat Martabak Mini Manis

  1. 150 gr tepung terigu protein sedang.
  2. 5 sdm tepung tapioka/sagu.
  3. 2 sdm margarin di cairkan.
  4. 200 ml air.
  5. 1 butir telur.
  6. 1 sachet susu bubuk dancow (27 gram).
  7. 1/2 sdt baking powder.
  8. 1/4 sdt garam.
  9. 3 sdm gula pasir.
  10. 1/2 sdt soda kue.
  11. sesuai selera Topping :.

Langkah Memasak Martabak Mini Manis

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka/sagu,gula pasir, susu bubuk dancow. aduk rata pakai whisk. lalu tambahkan air sedikit2. aduk rata menggunakan whisk..
  2. Kocok telur di mangkok, lalu tuang ke adonan, campur sampai rata. tambahkan margarin cair aduk rata. tambahkan baking powder dan garam, aduk rata..
  3. Saring adonan agar tidak bergerindil. tutup dengan serbet diamkan selama 30 menit..
  4. Setelah 30 menit, masukkan soda kue yang sudah di larutkan dengan air ke adonan. aduk rata..
  5. Panaskan cetakan martabak kemudian oles dengan margarin agar tidak lengket..
  6. Tuang adonan 1 sendok sayur lalu tekan. lakukan terus sampai cetakan terisi semua oleh adonan. tunggu sampai bersarang..
  7. Jika sudah berlubang kemudian taburi gula pasir, lalu tutup tunggu sampai matang..
  8. Jika sudah matang, angkat keluarkan dari cetakan. kemudian martabak olesi dengan margarin..
  9. Jika sudah diolesi margarin, berikan topping sesuai selera. kalau saya pakai mesis coklat..
  10. Tata di piring dan siap di sajikan dengan kopi panas atau teh manis panas 😊☕🍵🍩.

Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Martabak manis dengan topping cokelat KitKat kesayangan agar tidak badmood saat sore hari. Potongan crunchy cokelat KitKat yang melimpah dijamin mampu meluluhkan hati. Tips Membuat tekstur martabak mini lembut, legit dan bersarang.

Get Latest Recipe : HOME