Semakin kesini, perkembangan jajanan ringan yang terkadang juga disebut sebagai martabak manis ini cukup pesat.
Camilan favorit saya ini cara membuatnya gampang.
Tanpa mixer, takaran pake sendok pun jadi.
Bahan Membuat Terang Bulan Mini aka Martabak Mini
- 220 gr tepung terigu.
- 3 sdm gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt baking powder.
- 250 ml air.
- 1/2 sdt ragi instan(fermipan).
- 1 buah telur.
- 1/4 sdt soda kue.
- 2 sdm margarin cairkan.
- Pelengkap :.
- Margarin untuk olesan(resep asli pke butter).
- Keju parut.
- Meses.
- Coklat blok parut.
- skm.
Langkah Memasak Terang Bulan Mini aka Martabak Mini
- Campur tepung terigu gula pasir garam &baking powder tmbhkan air sedikit demi sedikit aduk rata dgn mixer slm 3 mnt.
- Masukan fermipan aduk rata diamkan biar mengembang slm 15 menit(klo sy 30 mnt)smp keluar gelembung2 kecil.
- Bila sdh mengembang masukan telur dan soda kue kocok sebentar terakhir tambahkan margarin cair aduk rata diamkan sebentar siap di cetak.
- Panaskan cetakan,oles dgn sdikit margarin tuang 1 sendok sayur kdlm cetakan tekan/goyangkan sendok sayur smp mengenai pinggiran cetakan.
- Bila bagian atas sdh agak kering tutup smp matang bagian pinggir kelihatan coklat,cungkil dgn garpu untuk mengangkatnya.
- Selagi panas olesi dgn margarin taburi atasnya dgn keju,meses, coklat (sesuai selera)tmbahkan SKM diatasnya hemmm wangi n yummi👌selamat mencoba.
Cari produk Wajan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Karena lagi gabut banget dan masih pengen ngemill aja bawaannya akhirnya bikin ini deh. ini ngasal banget saya resepnya, tapi siapa sangka hasilnya memuaskan 😍 Tags: franchise martabak mini, franchise terangbulan mini, kemitraan martabak mini, kemitraan terangbulan mini,. Pusat Franchise Martabak Mini / Terang Bulan Mini MJ. Cut the Terang Bulan into half and fold it.
Get Latest Recipe : HOME