Semakin kesini, perkembangan jajanan ringan yang terkadang juga disebut sebagai martabak manis ini cukup pesat.
Resep Martabak Manis Mini "Terang Bulan".
Kesukaan bocil lagi nic Mak Bikin yuk!
Bahan Membuat Terang Bulan Mini😀😀😀
- 250 gr tepung terigu all purpose.
- 70 gr gula pasir.
- 1 sdm susu bubuk full cream/modifq.
- 1 sdt pasta susu/modifq.
- sejumput vanili bubuk.
- 1 btr kuning telur.
- 1/2 sdt garam.
- 350 ml air matang/susu.
- 1 sdt baking soda.
- Secukupnya gula pasir utk taburan.
- secukupnya butter/margarin.
- sesuai selera toping suka2, meses, kacanng, selai dll.
Langkah Memasak Terang Bulan Mini😀😀😀
- Siapkan baskom, campur semua bahan jadi 1 kecuali baking soda, mixer sampai rata, tekstur yg diinginkan yaitu kental tp masih bs meluncur licin saat dituang, kalau terlalu kental ntr g bs bersarang jd bs ditambahkan air matang sedikit, 2/3 sdm kira2 iah.
- Diamkan adonan 1 jam.
- Panaskan cetakan dg api besar 2 menit lalu kecilkan api sekecil2x.
- Campur baking soda dg air matang 1 sdm lalu masukkan ke adonan td, aduk sampai rata.
- Lalu tuang 1 sendok sayur ke cetakan, tunggu sampai berlubang2 semua, tunggu sampai permukaan agak kering tp masih basah lalu taburi dg gula pasir lalu tutup sebentar sampai permukaan benar2 kering/tdk ada yg basah.
- Angkat pelan2, olesi dg butter/margarin, kasih toping suka2 iah,, aq meses ama kacang ajah....
- Sajikan😄😄.
Cut it into pieces and ENJOY~ ^^. Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung. Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar. Salah satu pavorit keluarga adalah kue martabak manis atau disebut juga terang bulan. banyak yang suka atau menyukai jajanan dijual dipedagang kaki lima ini, Other ways, Terang Bulan's texture will be hard and less hollowed. Therefore, make sure to get the pan well heated.
Get Latest Recipe : HOME