Hari ini saya akan membagikan aneka resep martabak mini dan bagaimana cara membuat martabak mini yang manis, enak, dan lembut. tentunya ga kalah enaknya dengan resep di cookpad.
Yuk langsung aja deh kita simak sama-sama.
Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial.
Bahan Membuat Martabak Mini, enak dan lembut
- Bahan A :.
- 500 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru).
- 150 gr Gula pasir (sesuai selera).
- 4 butir telur.
- 1 sdm Susu Bubuk.
- 1/2 sdm vanilli cair.
- 1/2 sdt fermipan (ragi instan).
- 500 ml air.
- Bahan B :.
- 1 sdt margarin (lelehkan).
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt soda kue.
- toping :.
- sesuai selera selai stroberry, selai blueberry, selai nanas, selai durian, selai coklat,.
- mesis.
- keju.
Langkah Memasak Martabak Mini, enak dan lembut
- Campurkan tepung, gula, susu bubuk, vanilli, fermipan dalam wadah. Kocok lepas telur dalam wadah yg berbeda,setelah itu campurkan dalam wadah berisi tepung,beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Mixer adonan 5-10 menit sampai berbuih. Diamkan kurleb 4 jam dalam wadah tertutup..
- Setelah 4jam masukan bahan B, sambil panaskan cetakan, pastikan cetakan sudah benar² panas..
- Masukan adonan kedalam cetakan,buat pinggiran dengan menekan adonan dg centong. Setelah adonan bergelembung / bolong² taburi gula pasir. Kemudian tutup cetakan..
- Setelah matang angkat, dan beri olesan margarin..
- Beri toping sesuai selera.
- Nyarang dan kenyal,lembut dan enak.
Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Siapkan dan panaskan cetakan martabak mini. Lupakanlah sejenak beban hidup dan nikmatilah martabak enak ini. Gigit setiap kepingan Toblerone yang manis crunchy pada martabak lembut Orins akan membangkitkan semangat Anda hari ini.
Get Latest Recipe : HOME