Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking.
Aneka Resep Martabak Mini Rainbow Manis Aneka Rasa Dan Martabak Telur Serta Rahasia Cara Membuat Kulit Martabak Mudah Sederhana Empuk Anti Bantat.
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
Bahan Membuat Martabak manis mini
- 250 gr tepung terigu.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sdt ragi instant.
- 1/4 sdt baking soda.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/4 sdt garam.
- 3 sdm /setengah sdk sayur minyak goreng.
- 400 ml air mateng.
- Margarin untuk olesan.
- Misis &keju parut secukupnya untuk topping.
Langkah Memasak Martabak manis mini
- Campurkan semua bahan jadi satu kedalam wadah kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake wisk supaya halus dan tdk bergerindil,bila perlu disaring supaya muĺus. Kemudian diamkan adonan sekitar 30 mnt atau kira2 sampe adonan mengembang ya mak..
- Setelah adonan mengembang masukan setengah sendok sayur minyak goreng ke dalam adonan kemudian aduk sampai rata. siapkan cetakan yg sdh dipanasi terlebih dahulu hrs bener2 panas ya tp pake api kecil aja. Tuang satu sendok sayur adonan ke dlm cetakan sambil ditekan untuk membuat kulit tepianya..
- Tunggu sampai mulai agak kering bagian atasnya baru tutup cetakan dan tunggu sampai matang (kuning kecoklatan) angkat menggunakan tusuk sate yg kokoh ya,tusukan ketepi kue kemudian dicongkel dan tarik keatas..
- Saat msh panas olesi permukaan kue dgn margarin kemudian taburi misis dan keju parut. Kalo mau dijual bisa dikemas ke mika ukuran 7L..
- Selamat mencoba maaf tdk ada foto step by stepnya👆✌.
Makanya cocok banget dinikmati bareng-bareng saat kumpul keluarga atau Berikut resep dan cara membuat martabak manis mini. Resep Martabak Manis Mini Sederhana - Martabak memang penganan yang tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Hampir setiap orang mengemari martabak baik itu martabak manis ataupun. Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya. Apalagi martabak ini hadir dengan berbagai macam toping yang.
Get Latest Recipe : HOME