Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah.
Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari.
Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial.
Bahan Membuat Martabak telur super mini
- Bahan:.
- 2 butir telur.
- ± 25 lembar kulit dumpling.
- 3 batang daun pre.
- 3 buah bakso.
- 1/2 liter minyak goreng, untuk menggoreng.
- Bumbu:.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/4 sdt bubuk kari.
- 1/4 sdt kunyit bubuk.
Langkah Memasak Martabak telur super mini
- Siapkan bahan2, kemudian cuci bahan yg perlu di cuci, kemudian potong2 daun pre, bakso, sisihkan.
- Pecahkan telur ke dalam mangkok, masukkan semua bumbu2, aduk hingga rata, kemudian masukkan irisan daun pre, dan juga bakso, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak, sambil kita mengisi mencetak, letakkan 1 lembar kulit dumpling di telapak tangan, masukkan 1 sendok adonan, kemudian lipat dari satu sisi ke sisi lainnya, hingga membentuk persegi empat seperti gambar, langsung masukkan ke dalam minyak panas dengan api, sedang saja, lakukan terus seperti itu, isi lipat goreng, jangan lupa sambil membalik adonan yg digoreng, bila ada yg sudah matang, angkat, begitu selanjutnya hingga selesai.
- Dan tarrrra, siap dinikmati hangat2 bersama dengan saus cabe ataupun cabe rawit segar, mantaaap buat camilan, bahan sedikit, jadinya banyaaaak😂😂😂.
Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia). Nah martabak telor mini kini sudah siap untuk disajikan. Anda dapat memakan martabak telor ini dengan campuran acar dan juga saus pedas agar rasanya lebih mantap. Selain itu, martabak ini juga bisa dijadikan sebagai lauk pelengkap makan Anda. Selamat mencoba resep martabak telor mini ini di rumah Anda!
Get Latest Recipe : HOME