Rasanya yang manis, dengan tekstur empuk dan lembut, akan membuat siapapun tergoda untuk menyantapnya.
Untuk membuat martabak ini sebenarnya sangat mudah Milk Lovers, bahkan Anda.
Misalnya aja bisnis martabak gulung, bisnis martabak mini dengan aneka topping, mie bubble, atau jenis kreasi lainnya.
Bahan Membuat Martabak kreasi mini, lipat, gulung
- 245 gr tepung Δ biru.
- 5 gr coklat bubuk (bensdrop).
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt pewarna merah tua atau secukupnya.
- 1/4 sdt soda kue.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/2 sdt fermipan.
- 1/4 sdt garam.
- 1 butir telur.
- 1 sdm penuh margarin lalu cairkan.
- 350 ml air.
- secukupnya susu kental manis.
- sesuai selera toping seres, keju, kacang atau.
Langkah Memasak Martabak kreasi mini, lipat, gulung
- Campur semua bahan kecuali toping dan susu kental manis aduk hingga rata tidak menggerindil.
- Diamkan adonan selama 45 menit.
- Sesudah didiamkan panaskan cetakan, cetakan harus panas dengan api kecil.
- Cetak adonan sampai mengembang dan menggelembung permukaan nya beri gula pasir ditabur sedikit saja.
- Tutup sebentar hingga matang, kalau sudah matang oles dengan margarin lalu dikasih toping sesuai selera dan beri susu kental manis.
Ukuran martabak yang besar terkadang membuat kamu yang mengonsumsinya sering merasa kekenyangan. Selain membutuhkan kulit martabak yang berkualitas bagus, cara membuat martabak telur spesial enak juga memerlukan adonan isi martabak yang pas. Pada umumnya, penjual martabak yang umumnya kita jumpai menggunakan daging cincang dan berbagai bumbu lain untuk bahan isiannya. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Dimana perbedaan dari kedua martabak tersebut bisa dilihat dari isiannya.
Get Latest Recipe : HOME