Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking.
Aneka Resep Martabak Mini Rainbow Manis Aneka Rasa Dan Martabak Telur Serta Rahasia Cara Membuat Kulit Martabak Mudah Sederhana Empuk Anti Bantat.
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
Bahan Membuat Martabak manis mini
- 250 gr tepung terigu segitiga.
- 15 gr susu bubuk.
- 1/4 sdt baking powder (BP).
- 50 gr gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 300 ml air.
- 1/2 sdt ragi instan (me: fermipan).
- 3 btr telur (me: 2 butir).
- 30 gr gula pasir.
- 3/4 sdt soda kue.
- 25 gr butter (me: margarin), lelehkan.
- Topping: Kental manis, meises, keju, kacang, selai strawbery dll.
Langkah Memasak Martabak manis mini
- Campur terigu, susu bubuk, BP, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk menggunakan whisk..
- Tambahkan ragi instant, aduk rata lalu diamkan 30 menit (tutup dg kain bersih).
- Kocok telur dan gula pasir sampai larut dg whisk, tuang ke adonan yg telah didiamkan selama 30 menit sambil diaduk..
- Terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan satu centong sayur tekan memutar agar membentuk pinggiran..
- Tunggu sampai adonan berlubang2, lalu taburi gula pasir dan tutup sampai matang..
- Angkat dan olesi dg margarin, beri topping sesuai selera..
Makanya cocok banget dinikmati bareng-bareng saat kumpul keluarga atau Berikut resep dan cara membuat martabak manis mini. Resep Martabak Manis Mini Sederhana - Martabak memang penganan yang tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Hampir setiap orang mengemari martabak baik itu martabak manis ataupun. Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya. Apalagi martabak ini hadir dengan berbagai macam toping yang.
Get Latest Recipe : HOME