Martabak manis mini Sementara martabak mini manis bisa dibuat di loyang khusus martabak mini atau loyang cupcake. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.

Bahan Membuat Martabak manis mini

  1. 250 gram tepung terigu 🔺 biru.
  2. 2 sdm susu bubuk putih.
  3. 4 sdm gula pasir.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 1/4 sdt baking powder.
  6. 1/4 sdt vanili.
  7. 300 ml air.
  8. 1/2 sdt ragi instan.
  9. 2 butir telur.
  10. 25 gram margarin lelehkan.
  11. 3/4 sdt soda kue.
  12. Toping :.
  13. Margarin.
  14. Keju, meses, susu kental manis, dll.

Langkah Memasak Martabak manis mini

  1. Campurkan terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, garam, dn vanili, aduk rata..
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan aduk rata dan di keplok2 menggunakan whisk. (sy menggunakan sendok sayur 😊).
  3. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit. Kocok lepas telur lalu tuang ke campuran tepung terigu sambil di aduk. Terakhir masukan soda kue dan margarin leleh, aduk rata..
  4. Panaskan cetakan, jangan di oles (cek suhu: saya cipratkan air klo sudah cees berarti siap di tuang adonan). Saat adonan di tuang harus bunyi cesss, masukan adonan setengah dri cetakan lalu tekan, setelah muncul gelembung2 taburi sedikit gula pasir. Lalu tutup pake tutup kaca cetakan..
  5. Siapkan aneka toping dekat kompor,. Setelah matang cungkil pakai sendok, taarok di atas piring lalu olesi dengan margarin, dll sesuai selera..
  6. Yuuuuhu. Dalemnya bersarang dan empuk, nget nget ngeeet,,.
  7. Selamat mencoba bunda bunda..

ResepMedia.com - Resep martabak mini yang praktis untuk kudapan manis saat di rumah. Martabak, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Karena kepopulerannya, pedagang martabak pun kini beragam mulai dari martabak yang dijual di pinggir yang menggunakan gerobak yang enak. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit.

Get Latest Recipe : HOME