Martabak manis / terang bulan mini Kasih toping atau tidak tetep enak. Monggo yuk di coba resep cara membuat terang bulan mini nya. Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung.

Bahan Membuat Martabak manis / terang bulan mini

  1. 250 g tepung trigu protein sedang / segitiga.
  2. 15 g susu bubuk.
  3. 1/4 sdt baking powder.
  4. 50 g gula pasir.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 300 ml air putih.
  7. 1/2 sdt ragi instan / fermipan.
  8. 3 butir telur.
  9. 30 g gula pasir.
  10. 3/4 sdt soda kue.
  11. 25 g butter / margarin lelehkan.
  12. Topping.
  13. Susu kental manis.
  14. Meises.
  15. Keju.

Langkah Memasak Martabak manis / terang bulan mini

  1. Campur trigu. Susu bubuk. Baking powder gula pasir yg 50 gram dan garam. aduk rata.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul pukul menggunakan whisk untuk memasukan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk banyak sarang.
  3. Tambahkan ragi instan aduk rata. Diamkan 30 menit.
  4. Kocok telur dan gula yg 30 gram. Tuang ke campuran adonan sambil diaduk.
  5. Masukan soda kue dan margarin leleh aduk rata.
  6. Panaskan cetakan martabak mini. Tuang adonan.. tunggu smp berlubang lalu taburi gula pasir lalu tutup sampai matang.
  7. Angkat dari cetakan olea dg butter / margarin. Beri topping sesuai selera.. terbul mini siap dihidangkan.

Jadi seperti halnya terang bulan biasanya, bahan dan cara pembuatannya pun sama. Semakin kesini, perkembangan jajanan ringan yang terkadang juga disebut sebagai martabak manis ini cukup pesat. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.

Get Latest Recipe : HOME