Martabak mini Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name Mutabbaq in Arabic means "folded". Lihat juga resep Martabak Manis (Terang bulan mini) enak lainnya.

Bahan Membuat Martabak mini

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 1 bh kuning telur.
  3. 70 gr gula pasir.
  4. 1/2 sdt baking powder.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt vanili.
  7. 350 ml air.
  8. toping :.
  9. Margarin.
  10. Meises.
  11. keju.
  12. Selai.
  13. susu.

Langkah Memasak Martabak mini

  1. Campur semua bahan kecuali baking powder.
  2. Kocok bahan hingga tidak ada gumpalan.
  3. Diamkan 15 mnit, lalu masukan baking powder kocok sambil di kopyok2.
  4. Sambil mengocok, panaskan wajan anti lengket khusus martabak.
  5. Setelah panas masukan adonan, stlah berlubang kecilkan api dan tutup, tunggu hingga mtang kurang lebih 3mnit..
  6. Setlah matang angkat, olesi martabak dengan margarin lalu taburi toping sesuai selera, lalu tmbahkan susu.
  7. Nikmati selagi hangat.
  8. Selamat mencoba😊.
  9. Di tunggu recook ny.

Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME