Kalao adonan sudah kayak gni kasih Taburan gula pasir dan Habis itu tutup Ya gaes adonan nya biar matang klo belum kluar sarang jangan tutup Adonannya nnt g.
Pas pengin ngemil trnyta yg jual tutupp.
Namun karena kali ini yang kita bahas adalah martabak manis unyil atau martabak mini.
Bahan Membuat Martabak Bolu Mini
- 250 gram tepung.
- 70 gram gula pasir.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdm fermipan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 350-450 ml air.
Langkah Memasak Martabak Bolu Mini
- Campur gula dan telur.
- Masukkan tepung yang telah di campur fermipan dan baking powder aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit campur hingga tidak bergerindil (kekentalan sesuai selera ya).
- Panaskan cetakan kemudian tuang satu sendok sayur.
- Tunggu sampai berlubang banyak kemudian tutup cetakan sampai matang, angkat dan hias.
Mini Martabak Bolu: Saat ini ada varian baru dari martabak manis, yakni martabak bolu. Disebut martabak bolu, karena lebih empuk daripada martabak manis pada umumnya. Perbedaannya adalah, martabak bolu menggunakan ragi, sedangkan martabak manis biasa hanya menggunakan baking powder dan soda kue. Hari ini coba bikin martabak manis mini. Resepnya lihat di mbak Rina Rinso.
Get Latest Recipe : HOME