Martabak mini Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan Membuat Martabak mini

  1. 3 kotak tahu putih,potong- potong menjadi kubus kecil (optional).
  2. 10 lbr kulit martabak.
  3. 1 bks kornet sapi provita.
  4. 2 buah telur ayam, satu untuk adonan, satu untuk lapisan kulit.
  5. 4 batang daun bawang pre, iris 1 cm.
  6. 1/4 Kubis, cacah kasar.
  7. 1/2 siung bawang bombay, iris kasar.
  8. 4 siung bawang merah, iris tipis.
  9. 2 siung bawang putih, iris tipis.
  10. secukupnya Bumbu nasi goreng kobe hot.
  11. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Martabak mini

  1. Panaskan wajan dan tuang minyak goreng dengan api sedang.
  2. Masukan tahu, goreng setengah matang.
  3. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu dan berbau harum.
  4. Masukkan telur kemudian di orak-arik.
  5. Tambahkan kornet kemudian tahu.
  6. Aduk sampai merata. Jika sudah tambahkan bumbu kobe, kemudian tes rasa.
  7. Siapkan kulit martabak, masukan adonan satu persatu.
  8. Celupkan ke putih telur kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan, dan seterusnya.
  9. Sajikan selagi masih hangat 😊.

Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat. Martabak Mini Africa - Siapa yang tidak kenal dengan cemilan legit bernama martabak atau sebagian orang menyebut nya martabak manis? Martabak mini manis dengan banyak variant topping Martabak telur mini ini memiliki ciri khas tersendiri dimana tampilannya tidak hanya menggunakan teur saja, namun perpaduan rempah-repmpah di dalam kulitnya membuatnya tampil lebih menggoda.

Get Latest Recipe : HOME