Bahan Membuat Strawberry 🍓 Marmer Cake Super Lembut
- 4 butir telur (suhu ruangan).
- 1 sdt SP.
- 110 gr Gula.
- 150 gr Terigu protein rendah.
- 30 gr susu bubuk full cream.
- 15 gr tepung maizena.
- 1/2 sdt baking powder.
- 140 gr mentega dicairkan, jangan sampai mendidih ( saya pakai blueband cake.
- 100 gr minyak goreng (campur dengan mentega cair yang sudah di dinginkan).
Langkah Memasak Strawberry 🍓 Marmer Cake Super Lembut
- Telur, sp dan gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan halus.
- Campur Tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder lalu di saring.
- Masukkan tepung yang sudah di saring sesendok demi sesendok ke dalam adonan sambil terus di mixer.
- Setelah rata masukan campuran mentega dan minyak goreng dalam adonan mixer lagi sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian (salah satu campur dengan pasta strawberry aduk sampai rata).
- Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang yang sudah di oles dengan mentega dan di taburi terigu sampai adonan habis.
- Panggang di oven dengan suhu 170 derajat dengan api bawah selama lebih kurang35 menit lalu ganti dengan api atas selama lebih kurang 15 menit (tergantung oven masing2) sampai mengembang sempurna dan matang (tusuk dengan tusukan gigi untuk mengecek kemarangan).
- Sebaiknya di dinginkan dahulu sebelum dipotong dan di sajikan.
- Bisa juga di tabur dengan gula tepung sebagai hiasan.
Get Latest Recipe : HOME