Marmer Cake Super Lembut

Bahan Membuat Marmer Cake Super Lembut

  1. Bahan A :.
  2. 5 butir telur.
  3. 150 gr tepung terigu (segitiga).
  4. 120 gr gula pasir.
  5. 1 sdm sp.
  6. 50 ml susu cair.
  7. Bahan B :.
  8. 100 gr mentega (cairkan).
  9. 50 ml minyak goreng.
  10. Pewarna Coklat :.
  11. 1 sdm coklat bubuk.
  12. 40 gr skm.
  13. Bahan pewarna coklat bisa diganti essens coklat.

Langkah Memasak Marmer Cake Super Lembut

  1. Mixer dengan speed tinggi semua bahan A selama 10 menit sampai kental berjejak ya.
  2. Masukkan campuran bahan B sedikit* sambil di aduk balik pastikan tercampur tidak ada yang mengendap dibawah biar tidak bantat.
  3. Larutkan bahan pewarna coklat campurkan dengan sedikit adonan yang sudah mengembang tadi.
  4. Tuang ke loyang tulban d : 24 yang sudah diolesi carlo(pengoles loyang) bahannya terigu 1 sdm, minyak goreng 1 sdm, margarin 1 sdm dicampur rata pokoknya 1:1:1 ya tuang 1/2 adonan putih lalu tuang 1/2 adonan coklatnya tutup lagi dengan adonan putih beri adonan coklat di tengahnya lalu beri motif.
  5. Oven dengan api sedang selama 40 menit sesuaikan oven masing* oh ya pas bikin motif tusuk sate nya jangan dalem* ya punyaku terlalu dalam jadinya pecah pas di oven.
  6. Lembut banget kan kecil* pori kuenya.

Get Latest Recipe : HOME