Resep marmer cake super lembut endess banget.
Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks yang lembut dan tidak beremah.
Dalam resep ini menggunakan susu cair dan butter + margarin sehingga menghasilkan tekstur yang moist (lembab)/tidak kering.
Bahan Membuat Marmer cake super lembut
- 6 butir telur (pisah kuning dan putih nya).
- 250 gram tepung terigu.
- 250 gram mentega (aku 150 margarin+100 mentega).
- 250 gram gula halus.
- 1/2 kaleng susu kental manis.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 sdm pasta cokelat.
- 1 sdm cokelat bubuk.
- 1/2 baking powder double acting.
Langkah Memasak Marmer cake super lembut
- Kocok putih telur sampai bener bener kaku,,sisihkan...
- Kocok mentega dan gula halus sampai pucat,masukan kuning telur satu persatu,,kemudian tambahkan susu kental manis kocok lagi,baru tambahkan tepung terigu,vanilli dan baking powder, kocok satu menit..
- Masukan putih telur sedikit demi sedikit,aduk balik,sampai tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan beri cokelat bubuk. Dan pasta cokelat aduk,masukan kedalam loyang selang seling,adonan putih dan cokelat membetuk marmer..panggang kurang lebih 45 menit..
Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman. Pantas saja banyak orang yang menyukai marmer cake ini. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME