Para petani dan home gardener berbondong-bondong Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi.
Makanan segar yang satu ini mudah sekali dicerna, bahkan jika Anda.
Nama menunya adalah Roti Labu Kuning.
Bahan Membuat Roti Sobek Labu Kuning Eggless
- 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- 150 gram labu kuning, kukus dan haluskan.
- 100 ml air.
- 3 sdm gula halus.
- 40 gram mentega.
- 1 sdt fermipan.
- sejumput garam.
Langkah Memasak Roti Sobek Labu Kuning Eggless
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga tercampur rata..
- Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat..
- Kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang. Diamkan kembali adonan sampai mengembang..
- Panaskan oven sekitar 15 menit, lalu masukkan roti dan panggang hingga matang..
- Keluarkan dari loyang dan selagi panas oles permukaan roti dengan mentega. Roti labu kuning siap disajikan..
Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.
Get Latest Recipe : HOME