Gulai jeroan sapi Setelah beberapa hari kemarin kita Pada umumnya, resep gulai memang menggunakan berbagai macam jeroan sehingga agak. Merebus jeroan sapi atau babat dengan api besar termasuk tips mengolah jeroan sapi atau Setelah itu tuang santan dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula, masak gulai hingga matang. Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun Kedondong #Gulai Cincang Daging Sapi dengan Santan #Gulai Kikil dan Jeroan Sapi #Tetelan Sapi.

Bahan Membuat Gulai jeroan sapi

  1. 300 g jeroan sapi.
  2. Bumbu Halus ::.
  3. 4 butir bawang merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 1 butir kemiri.
  6. 6 buah cabai merah keriting.
  7. 1/2 sdt lada butiran.
  8. 1/2 sdt jinten.
  9. 1 ruas jari kunyit.
  10. 1 ruas jari jahe.
  11. Remoah Daun ::.
  12. 1 batang serai, geprek.
  13. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  14. 1 lembar daun salam.
  15. 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  16. 2 cm kayumanis.
  17. 1 buah bunga lawang.
  18. 2 buah cengkeh.
  19. 2 buah kapulaga.
  20. 2 sdm gula pasir.
  21. 1 sdm kaldu bubuk sapi.
  22. 1 sdm peres garam.
  23. 65 ml santan instan.
  24. 1 liter air.

Langkah Memasak Gulai jeroan sapi

  1. Presto jeroan selama 30 menit atau rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan. Potong2..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan rempah daun. Aduk rata sampai bumbu halus matang. Tambahkan air, aduk sebentar. Didihkan..
  3. Masukkan jeroan sapi. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali. Koreksi rasa..
  4. Masukkan santan. Aduk rata hingga mendidih..
  5. Angkat dan sajikan..

Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Gulai juga enak dicampurkan dengan jeroan seperti limpa, babat, paru serta usus dari sapi dan Hindari merebus daging bersamaan dengan jeroan karena bau prengusnya akan semakin parah. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot..seperti gulai kambing , sapi atau domba , resep kepala dan jeroan daging maupun resep sate Sebenarnya cara membuat gulai kepala kepala kambing sangatlah mudah dan sederhana cocok bagi.

Get Latest Recipe : HOME