Gulai Kikil dan Jeroan Sapi

Bahan Membuat Gulai Kikil dan Jeroan Sapi

  1. 300 gr Kikil Sapi bersihkan potong2.
  2. 200 gr Jeroan Sapi bersihkan potong2.
  3. 1000 ml Santan.
  4. bumbu pelengkap.
  5. 6 lbr Daun Jeruk.
  6. 4 lbr Daun Salam.
  7. 2 btg serai geprek.
  8. 2 cm Laos geprek.
  9. bumbu halus.
  10. 10 siung Bawang Merah.
  11. 5 siung Bawang Putih.
  12. 6 btr Kemiri Sangrai.
  13. 1 cm kunyit bakar.
  14. 1 cm jahe bakar.
  15. 1 sdt Lada.
  16. 1 sdt Ketumbar.
  17. sedikit Pala.
  18. secukupnya gula, garam, minyak goreng.

Langkah Memasak Gulai Kikil dan Jeroan Sapi

  1. Rebus jeroan n kikil sapi sampai empuk, angkat tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan santan dan bumbu pelengkap lainnya..
  3. Saat mau mendidih masukkan potongan kikil dan jeroan, kemudian koreksi rasa. Didihkan..
  4. Angkat..

Get Latest Recipe : HOME