Gulai jeroan sapi Setelah beberapa hari kemarin kita Pada umumnya, resep gulai memang menggunakan berbagai macam jeroan sehingga agak. Merebus jeroan sapi atau babat dengan api besar termasuk tips mengolah jeroan sapi atau Setelah itu tuang santan dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula, masak gulai hingga matang. Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun Kedondong #Gulai Cincang Daging Sapi dengan Santan #Gulai Kikil dan Jeroan Sapi #Tetelan Sapi.

Bahan Membuat Gulai jeroan sapi

  1. 1 kg tetelan sapi n jeroan(babat,paru,usus,hati dll).
  2. 750 cc santan cair.
  3. 250 cc santan kental.
  4. 3 bh cengkih.
  5. 5 cm kayu manis.
  6. 2 bh kapulaga.
  7. 3 bh daun jeruk.
  8. 💕Bumbu halus:.
  9. 3 bh bwng putih.
  10. 6 bh bwng merah.
  11. 1/4 sdt jinten(sangrai).
  12. 1 sdt ketumbar(sangrai).
  13. 10 bh kemiri(sangrai).
  14. 2 cm kunyit(bakar).
  15. 2 cm jahe.
  16. Secukupnya garam n merica.
  17. Untuk taburan:bwng grg n sambal kecap n emping grg.

Langkah Memasak Gulai jeroan sapi

  1. Tumis bumbu halus n rempah lainnya aduk hingga harum.masukkan daging n jeroan,tuangi santan cair aduk supaya santan ga pecah.
  2. Terakhir masukkan santan kental.masak hingga seluruhnya matang. Hidangkan bersama taburan bwng grg,sambal kecap n emping grg.

Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Gulai juga enak dicampurkan dengan jeroan seperti limpa, babat, paru serta usus dari sapi dan Hindari merebus daging bersamaan dengan jeroan karena bau prengusnya akan semakin parah. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot..seperti gulai kambing , sapi atau domba , resep kepala dan jeroan daging maupun resep sate Sebenarnya cara membuat gulai kepala kepala kambing sangatlah mudah dan sederhana cocok bagi.

Get Latest Recipe : HOME