Gulai babat sayur Babat ini adalah tempat untuk mencerna makanan sapi yang berasal dari lambungnya. Babat goreng, Babat Gongso enak lainnya! Bagaimana cara memasak gulai babat yang paling enak?

Bahan Membuat Gulai babat sayur

  1. 500 gr babat.
  2. 100 gr kacang panjang.
  3. 150 gr nangka muda.
  4. 20 bh rawit hijau.
  5. 2 ptg daun bawang.
  6. 2 btg sereh.
  7. 2 lbr daun salam.
  8. 2 bks kara (65 ml).
  9. Bumbu halus:.
  10. 6 bh bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 3 btr kemiri sangrai.
  13. 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  14. 1 telunjuk kunyit.
  15. 2 cm jahe.
  16. Secukupnya air.
  17. Secukupnya garam dan penyedap.
  18. Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Gulai babat sayur

  1. Rebus babat ysng sudah dicuci dan dipotong- potong dengan sereh dan daun salam hingga empuk, petiki rawit hijau dari tangkainya. Potong kacang panjang.
  2. Potong nangka muda,masukkan potongan nangka kedalam rebusan babat, rebus hingga semua mulai empuk.
  3. Tumis bumbu halus,hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan babat, masukkan kacang panjang, beri garam dan penyedap.
  4. Masukkan kara, aduk hibgga rata, masak di api kecil hingga semua bahan matang., Iris daun bawang, masukkan pada gulai, tes rasa lalu sajikan.

Persiapan Membuat Gulai Babat Kreasi Masakan Keluarga yang Sedap: Untuk membuat sajian kali ini anda akan senantiasa dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.

Get Latest Recipe : HOME