Bahan Membuat Gulai Hati Sapi
- 1 kg hati sapi.
- Santan kelapa (6 buah kelapa).
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- 2 Kunyit.
- 2 laos.
- 1 jahe.
- 3 batang sereh.
- 2 daun salam.
- Garam.
- Gula.
Langkah Memasak Gulai Hati Sapi
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit, sereh, daun salam.
- Tumis hingga harum, masukkan santan.
- Masukkan hati sapi yang sudah dipotong.
- Aduk terus jangan sampai gosong, masukkan garam dan gula secukupnya.
- Tingkat kekeringan disesuaikan dengan selera.
Get Latest Recipe : HOME