Gulai otak sapi+babat Sudah pasti nggak asing lagi dengan sajian babat dong? Nah, buat kamu yang pernah kepikiran untuk membuat olahan babat yang lezat ala warung kaki lima, empat resep masakan berikut ini bisa kamu coba. Lihat juga resep Gulai Babat Sapi & Kentang enak lainnya!

Bahan Membuat Gulai otak sapi+babat

  1. otak sapi.
  2. babat sapi.
  3. 1500 ml santan.
  4. bumbu halus:.
  5. 1 sdt jinten.
  6. 1 sdm ketumbar,sangrai.
  7. 3 btr kemiri,sangrai.
  8. 1 sdt merica.
  9. 2 ruas jahe.
  10. 2 ruas kunyit.
  11. 10 buah cabe merah.
  12. 5 buah cabe japlak.
  13. 2 ruas lengkuas geprek.
  14. 1 btg sere geprek.
  15. 2 lembar daun salam.
  16. 2 lembar daun jeruk.

Langkah Memasak Gulai otak sapi+babat

  1. Siapkan otak sapi dan babat yg sudah dbersihkan.
  2. Bumbu dhaluskan.
  3. Tumis bumbu hingga harum,masukan babat ungkep hingga setengah empuk.
  4. Masukan santan dan otak sapi masak hingga matang.
  5. Jgn lupa tes rasa.
  6. Slmat mencoba😊.

Gulai otak (Minangkabau: gulai banak) is a traditional Indonesian curry dish made up of cattle brain that has been cut as the main ingredient and cooked in curry spices. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot. Resep Gulai Otak enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dengan megikuti langkah-langkah dalam resep gulai otak ini, anda akan dapat membuat olahan otak sapi yang lezat dan tidak amis.

Get Latest Recipe : HOME