Nah, buat kamu yang pernah kepikiran untuk membuat olahan babat yang lezat ala warung kaki lima, empat resep masakan berikut ini bisa kamu coba.
Cobain deh resep gulai babat khas Lombok ini!
Lihat juga resep Gulai Babat Sapi & Kentang enak lainnya!
Bahan Membuat Gulai Daging Sapi dan Babat
- 250 gr daging sapi.
- 250 gr babat sapi.
- 1 bungkus santan kara.
- 1 bungkus bumbu bamboe gule.
- 1 batang sereh.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Sejempol lengkuas geprek.
- Bumbu iris:.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 cabe rawit merah (optional).
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Gulai Daging Sapi dan Babat
- Cuci bersih daging sapi dan babat, Rebus daging sapi dan babat secara terpisah, rebus hingga matang,,buang air rebusan babat dan simpan air rebusan daging, kemudian daging sapi dan babat dipotong dadu ukuran sedang,sisihkan.
- Tumis bumbu bamboe, bumbu iris, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.. Lalu masukan air rebusan daging...
- Kemudian masukan daging sapi dan babat yg telah di potong dadu, aduk2 dan tunggu hingga mendidih.. Kemudian masukan santan kara, aduk hingga rata dan tes rasa...
- Angkat dan sajikan bersama lontong.
- Selamat mencoba.
Aneka Resep DAGING Spesial Yang Enak, Sederhana Serta Cara membuat masakan daging Terbaru Supaya Dengan menggunakan bumbu soto babat spesial yang terdiri dari rempah rempah alami, resep Apalagi kalau resep gulai sapi ini disantap bersama nasi putih yang hangat dan dinikmati. Satu lagi resep olahan daging untuk Idul Adha nanti, namanya Gulai Babat Gurih. Sekarang giliran para Sobat SajianSedap untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah. Gulai daun singkong dan daging SAPI ala anak rantau. Resep Gulai Daging Sapi Pedas dan Gurih.
Get Latest Recipe : HOME