Olahan babat khas Sumatera barat - Bagaimana cara memasak gulai babat yang paling enak?
Lalu anda Tumis bumbu sampai harum dan tambahkan santan beserta bumbu lainnya, bila sdh mendidih.
Ingin menikmati Gulai Babat Spesial Enak Buatan Sendiri Yang Enak?
Bahan Membuat Gulai tumis babat
- Bahan A :.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- ibu jari Lengkuas seujung.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bahan B :.
- 1 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt sasa.
- 2 sdm gula.
- Secukupnya asam yg dilarut dngn air 100ml.
- Bahan C :.
- 200 gr Babat.
Langkah Memasak Gulai tumis babat
- Setelah sudah dihaluskan. Tumis bahan A sampai bumbu mengeluarkan bau harum..
- Kemudian tambahkan bahan B, masukkan air larutan sedikit dahulu, masukkan bahan C. Kemudian tumis hingga mendidih. Lalu masukkan air larutan hingga mendidih..
Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia Gulai juga dimasak dengan bumbu berempah. Rempah yang digunakan seperti kunyit, ketumbar. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME