Gule Kambing Bening

Bahan Membuat Gule Kambing Bening

  1. 300 Gram daging kambing.
  2. 250 Tulang.
  3. 100 Gram Babat.
  4. 3 Sendok Makan Bubuk creami.
  5. 2 Buah serai.
  6. 3 Lembar Daun Salam.
  7. secukupnya Garam.
  8. secukupnya Gula.
  9. Bumbu-Bumbu yang dihaluskan:.
  10. 4 buah cabe Merah.
  11. 5 Siung bawang merah.
  12. 5 Siung bawang putih.
  13. 1 Ruas jahe.
  14. 1 Ruas lengkuas.
  15. 4 butir kemiri.
  16. 2 Sendok Mankan minyak goreng.

Langkah Memasak Gule Kambing Bening

  1. Rebus Daging,tulang dan babat sampai agak matang..
  2. Setelah agak matang rebusan daging,tulang dan babat angkat.buang air rebusan.
  3. Merebus kembali daging,tulang dan babat sampai empuk.sekitar 15 menit Menit..
  4. Setelah daging empuk masukkan bumbu halus yg sudah di tumis,serai,daun salam,garam dan bubuk creami.
  5. Biarkan 15 menit sampai bumbu meresap.
  6. Lalu angkat dan tuangkan dalam wadah.
  7. Selamat mencoba dirumah..

Get Latest Recipe : HOME