Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂

Bahan Membuat Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂

1. 500 gram daging sapi.
2. 200 gram jerohan atau tetelan.
3. Bumbu halus :.
4. 9 siung bawang merah.
5. 8 siung bawang putih.
6. 7 buah kemiri.
7. 1 sdt ketumbar.
8. 1/2 sdt merica.
9. 3 cm jahe.
10. 1 cm kunyit.
11. Bumbu 1 :.
12. 3 cm lengkuas.
13. 1 batang serai.
14. 3 lembar daun salam.
15. 3 lembar daun jeruk.
16. 2 cm kayu manis.
17. 2 butir kapulaga.
18. 5 buah cengkeh.
19. 1 balok gula merah.
20. 10 cabe rawit utuh.
21. Bumbu 2 :.
22. 1 sdt gula pasir.
23. 1 SDM garam.
24. 2 Bks santan.
25. Pelengkap :.
26. 2 buah tomat, iris.
27. 1 sdt bawang merah goreng.

Langkah Memasak Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂

1. Rebus daging dan tertelan sampai lembut. (Saya pakai presto biar cepat).
2. Tumis bumbu halus dan bahan 1 sampai wangi.
3. Masukkan daging yang sudah di rebus, aduk sebentar. Tambahkan air kaldu rebusan daging. Masukkan garam dan gula, tes rasa..
4. Masak sampai mendidih, baru di tambah kan santan sambil di aduk agar santan tidak pecah.. masak sampai bumbu meresap..
5. Gulai siap di sajikan dengan taburan bawang merah dan potongan tomat 💕.

Get Latest Recipe : HOME