Gulai kacang panjang Budidaya kacang panjang sebaiknya dilakukan di tanah Aluvial yang subur dan gembur. Apabila memungkinkan, lahan bekas tanaman kacang tanah atau paprika dapat digunakan untuk menekan. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang enak lainnya!

Bahan Membuat Gulai kacang panjang

  1. 200 gr kacang panjang.
  2. 250 gr hati sapi.
  3. 800 ml santan (kekentalan di sesuaikan).
  4. 2 btg serai.
  5. 4 lbr daun jeruk.
  6. 2 bh asam sunti.
  7. 3 cm lengkuas.
  8. 2 lbr daun salam.
  9. 1 lbr daun kunyit.
  10. Bumbu halus :.
  11. 5 bh cabe merah besar.
  12. 6 bh bawang merah.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 3 cm jahe.
  15. 3 cm kunyit,bakar.
  16. Secukupnya garam dan penyedap.
  17. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Gulai kacang panjang

  1. Siapkan bumbu lalu blender hingga halus, untuk bumbu halus, geprek serai dan lengkuas, sisihkan asam sunti.
  2. Rebus hati sapi, potong kotak, goreng setengah matang, iris halus kacang panjang, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum bersama bumbu-bumbu lain, masukkan hati sapi, aduk, beri santan, beri garam dan penyedap, beri asam sunti masak hingga matang, sambil sesekali diaduk, agar santan tidak pecah.
  4. Masukkan kacang panjang, masak sebentar hingga kacang panjang matang, tes rasa, gulai kacang panjang pun siap dihidangkan.

Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Find stockbilleder af Indonesian Food Gulai Kacang Panjang Purple i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Kacang Panjang Hati Ayam Goreng Подробнее.

Get Latest Recipe : HOME