Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple

Bahan Membuat Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple

1. paha ayam secukupnya,.
2. cabe rawit.
3. bumbu kuning.
4. kemangi.
5. 2 buah tahu.
6. daun bawang.
7. bawang putih.
8. bawsng merah.
9. lada,garam,micin.

Langkah Memasak Pepes Ayam Kemangi dan Pepes Tahu Simple

1. Siapkan 2 tempat untuk isian ayam dan tahu,isian ampela terdiri dari ampela,cabe rawit,kemangi,bumbu kuning yg sudah di beri garam,lada micin..
2. Isian tahu terdiri dari tahu yg sidah di hancurkan,cabe rawit,daun bawang,bawang merah bawang putih,dan micin,lada,garam.
3. Koreksi rasa setiap isian,jika sudah enak radanya lalu mulai mengisi ke daun pisang.jangan lupa daun pisang nya di bakar /di panaskan dulu supaya lentur tidak sobek saat di bentuk.
4. Isian pepes tahu berbentuk panjang seperti otak2,kalo ayam di bungkus seperti nasi bungkus.lalu di kukus dan di bakar.jadinya seperti ini.
5. Angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME