Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat.
Cara Membuat dan Bumbu Resep Gulai Sapi Spesial Kuah Kental.
Bahan Membuat Gulai Sapi #kitaberbagi
- 500 gr tulang sapi.
- 250 gr daging sapi+jeroan.
- 1 btg serai.
- 4 lbr daun jeruk.
- 4 lbr daun salam.
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- 1 bh tomat besar.
- 1 bks bumbu gulai (merk pohon mangga).
- 250 ml santan kental.
- Secukupnya air.
- Secukupnya royco sapi, garam,gula merah dan gula pasir.
- bumbu halus:.
- 6 bh cabe merah.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 4 butir kemiri.
- sedikit pala.
Langkah Memasak Gulai Sapi #kitaberbagi
- Rebus Tulang sapi dan daging sapi+jeroan hingga daging empuk, angkat buang airnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu gulai sampai harum lalu beri sedikit air, masak hingga mendidih, angkat sisihkan.
- Siapkan panci yg sdh berisi tulang sapi lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas lalu beri air dan masukan bumbu halus yg sdh ditumis tadi, didihkan di api sedang.
- Masukan garam, royco sapi, gula merah dan gula pasir, aduk2 masak hingga mendidih.
- Masukan santan, aduk2 terus agar santan tdk pecah masak kembali hingga mendidih, tes rasa! lalu masukan potongan tomat.
- Jika dirasa sdh pas dan matang, angkat dan sajikan^^.
This application provides a lot of veal goulash recipe makes the most delicious and simple recipes that many choices can try them are as. D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping up all If you are averse to eating beef, you can also check out my recipe for gulai ayam Padang, gulai. Resep cara membuat gulai sapi, olahan makanan berat yang populer. Rasanya itu begitu kuat ya, karena masakan ini memakai banyak bumbu rempah. Jika kamu begitu suka makanan ini.
Get Latest Recipe : HOME