gulai iga sapi Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih.

Bahan Membuat gulai iga sapi

  1. 1 kg iga sapi (bisa juga ditambah babat atau paru).
  2. 1 bungkus bumbu gulai (gua pakai merk bamboe).
  3. 2 cabe merah besar, ulek.
  4. 5 cabe keriting, ulek.
  5. 3 daun salam, remas.
  6. 2 batang sereh.
  7. 1 ruas lengkuas, keprek.
  8. secukupnya garam & lada.
  9. 1 dus santan kemasan (200 ml).
  10. 5 telur ayam, rebus terpisah hingga matang lalu kupas.
  11. bawang goreng untuk taburan.

Langkah Memasak gulai iga sapi

  1. bubuhi air rebusan iga dengan sejumput garam dan lada lalu rebus iga hingga empuk.
  2. tumis cabe, sereh, daun salam & lengkuas hingga harum lalu masukkan ke rebusan daging yang telah empuk.
  3. tambahkan santan dan telur rebus, terus masak sampai bumbu meresap.
  4. taburkan bawang goreng di mangkok saji berisi gulai iga sapi yang telah matang :D selamat menikmatii :q *nyaamm*.

Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Masakan tradisional Bengkulu ini merupakan gulai dengan bahan utama iga sapi. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Yuk coba buat Gulai Kemba'ang. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi #Gulai Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Get Latest Recipe : HOME