Tumis Cumi Cabe Hijau

Bahan Membuat Tumis Cumi Cabe Hijau

1. 250 cumi (saya pake cumi asin).
2. 5 buah cabe domba.
3. 4 buah cabe gendot.
4. Bawang bombay.
5. 3 bawang putih.
6. Daun bawang.
7. Garam.
8. Gula.
9. Kaldu jamur (totole).
10. Kecap manis.
11. Saus tiram.
12. Air.

Langkah Memasak Tumis Cumi Cabe Hijau

1. Rendam cumi nya terlebih dahulu dengan air (supaya tidak terlalu asin), iris cumi, dan goreng sebentar, tiriskan..
2. Iris bawang bombay, bawang putih, cabe domba..kemudian tumis sampai harum.. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, kaldu jamur, air sedikit (cek rasa)...
3. Iris cabe gendot, dan daun bawang, masukan kedalam wajan.. Dan terakhir masukan cumi yg sudah di goreng tadi.. Aduk sebentar (cek rasa).. Selesai...
4. Sajikan dengan nasi hangat.. Selamat mencoba 💙.

Get Latest Recipe : HOME